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일상/맛집 리뷰

[청주 사창동 맛집] 돼지, 소 막창 가볼만한곳 '본토 막창' 막창맛집 추천

by 방블리♥ 2020. 1. 16.

안녕하세요, 오늘도 한잔하는 방블리 입니다♡

오늘 소개해드릴 집은 방블리가 소맥안주로 아주 사랑하는 돼지 소 막창구이 맛집, 막창 잘하는곳 본토 생막창입니다.

 

청주 충북대, 사창사거리 부근에 위치하고 있으며, 매장 앞에 주차장도 있어서 들어오시기 편합니다.

 

위치는 아래 지도 참고해주세요!

 

본토막창

주소 : 충북 청주시 서원구 사직대로 133

연락처 : 043-275-9295

영업시간 : 매일 16:30 - 01:00(영업시간 문의요망) 첫째, 셋째주 일요일 휴무

 

 

 

현대코아 맞은편에 위치하고 있고, 노란색 간판으로 찾기쉽습니다!

 

 

<맛창 맛집 본토막창 전경>

 

막창집은 저녁에 찾는경우가 많으실거 같아서 저녁사진 첨부해드립니다ㅎㅎ

간판이 눈에 확띄어서 찾기 쉽습니다!

옆에는 몬스터바이크가게가 있습니다.

 

 

 

<맛창 맛집 본토막창 전경>

 

막창집은 뒤로 약간들어가있고, 앉아계신분이 사장님이시네요!

 

<맛창 맛집 본토막창 실내>

본토막창 실내입니다.

둥근원형 테이블에 의자가 3~4개씩 위치합니다.

 

한가지 아쉬운점은

막창구이는 냄새게 많이 배는편인데, 옷을 넣을수 있는 수납공간이있는 의자가 없는건 조금 아쉽습니다!

 

하지만 현안한 분위기로 술한잔에 이런저런 예기나누기 아주좋습니다!

 

<맛창 맛집 본토막창 전경>

 

 

<본토 생 막창 매뉴판 2020년 1월기준>

 

 

본토막창은 돼지막창 소막창 전문점으로 주로 막창을 주문하고, 돼지양념갈비도 팝니다!

방블리는 돼지막창2인분에... 소주, 맥주주문했습니다...♡

솔직히 막창에는 소주아닙니까...? ㅎㅎㅎ

 

 

<본토막창 막장, 양념장>

 

막창에 너무 잘어울리는 된장 막장과 매운 양념장입니다.

 

 

<본토막창 막장, 양념장>

 

위에 막장에 파와 매운 청양고추를 조합해서 본인취향에 맞는 장을 만드시면됩니다.

방블리는 매운맛 중독자라.. 청양고추를 아주 아주많이 넣습니다ㅋㅋㅋ

 

 

 

<방블리 막창 소스?>

 

아.. 저 장만봐도 먹고싶어지네요... 청양고추 덕후입니다.

 

<본토막창 돼지막창>

 

돼지막창을 주문하시면 저렇게 손질되어 나옵니다. 딱먹기좋은 크기로 나와서 따로 자를필요없고, 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

한입에 먹기좋은 크기로.. 많은 연구를 거쳐서? 나온 크기같습니다.

불편은 가스불판입니다. 장단점이 있지만 가스불판은 골고로 익고 불조절이 양호해서 막창구이에 잘어울리는 같습니다.

 

 

<본토막창 막창익어가는소리 라이브>

 

하.. 보기만해도 군침이 도네요.. 막창이 익어가고 있습니다.

소주각입니다...

 

 

<본토막창 막창 야체볶음>

 

요로코롬 막창이 익어갈때 즈음하여 마늘, 파 버섯등을 넣어주십니다.

같이 볶아먹으면 냄새도 잡고, 야체와 같이먹을 수 있어서 더욱 맛있어집니다!

 

방블리는 오늘도 배불리 먹고나옵니다!

 


방블리의 지극히 주관적인 리뷰

 

맛    ★

가격 ★☆

서비스

 

한줄평 :  맛있는 막장에 더 맛있는 막창을 찍어먹으면 말다했지요?

 

 

이상으로 청주 막창 맛집, 막창 추천집 '본토막창' 포스팅을 마칩니다!

(광고아니고 방블리가 직접다녀온곳입니다 :D)

 

오늘도 감사합니다!

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